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豆腐皮机用户千万要注意车间的卫生!

文章出处:人气:174发表时间:2018/1/29 10:31:17

    年底了,豆腐皮等制品已经进入旺季,大中小型豆制品厂天天忙的不可开交,可天晟豆腐皮机厂家要给大家说一声,车间的卫生一定要做好,因为我们这是良心事业,再说节前各地都在对食品厂进行严查,请不要见利忘义!以下是一作坊,加工环境差,操作无防护被查处的案例:

春节即将到来,长春市食品药品监督管理局绿园分局加强了“节前”食品安全的监管,检查中在某小区附近查获一家生产豆制品的黑窝点,现场查扣生产加工原料1600袋。

为进一步强化重点食品生产监管,绿园分局加强“节前”食品安全监管的同时,重点对生产加工环节,企业主体责任落实、法规制度执行、生产过程控制、食品添加剂使用、产品标签标识、产品追溯体系运行等方面进行监督检查。

 

此前,有市民向绿园分局举报,称在绿园辖区内有一家黑豆制品加工点。绿园分局展开调查后发现这家黑窝点内部非常的破旧,屋顶墙皮脱落,四周墙壁挂满灰尘和黑点。生产设备也非常简单,工人徒手操作,没有任何防护措施。成品、半成品和原料都随意地堆放在一起。

 

绿园食药监执法人员介绍,这个豆制品加工点不具备加工食品的条件,并没有证照,是典型的黑窝点,执法人员随后现场查扣了生产加工原料1600袋,并作进一步的调查。


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